恒久看好武鸣沃柑的三大来由

2021-05-01 14:20 十博

这个春天,因为一条极具争议的“爆料”,围绕着广西南宁武鸣沃柑产生了一些短促、刺耳的“噪音”, 随后“噪音”的“回声”又使得大众对武鸣沃柑的认知,进一步“失焦”。

“噪音”之外,武鸣沃柑成色到底如何?

带着这个问题,上周末,笔者应邀参加了由南宁市武鸣区委宣传部和新浪广西联合举办的原产地探访计划之#中国沃柑看武鸣#活动,和来自全国的农业、科技、旅游等领域专家学者一起,走进广西武鸣。

四月盛春,正值武鸣沃柑销售旺季,笔者先后走进沃柑种植基地、水果加工车间、沃柑种植典型村落、合作社、沃柑产业联合会、龙头企业代表,从土地到人,从清洗到物流,从组织到企业,从品牌到发展战略,从农业到旅游,可以说深入到武鸣沃柑全产业生态的各个环节。

有时候,人们很容易对“远方”失去想象。比如武鸣沃柑,我们很难想象商超、水果摊上的武鸣沃柑,其实在当地种植规模已经达到了46万亩,产量超100万吨,产值超百亿元;很难想象,这里已建成柑橘产业示范区48个,年总产20万吨的加工厂20家,贮藏总能力8万吨的冷库48家;同样很难想象,这里的沃柑产业园已经发展出了沃柑全产业链生态服务能力。无论是规模、品质,还是规模化、产业化、高标准化的能力,这里都已经是国内柑橘乃至水果领域的佼佼者。

本次探访,刷新了对武鸣沃柑认知的同时,也从产业端,找到了武鸣沃柑值得长期看好的三大理由。

组织、科技、人

对武鸣沃柑的信心,首先是关于组织、科技,以及最重要的:人。

科技带来的安全感,非常直观。在广西起凤橘洲生态农业有限公司农业基地考察时,见到了“高精尖”科技保障下的武鸣沃柑。

该基地园连片面积约3000亩,园区布了300个诱虫灯,3000个性诱瓶,3万多块防虫板,是南方喀斯特地貌柑橘种植示范基地,广西农业机械化示范基地。

园区有自己的天气预报,自己能人工降雨。自2015年建园起,全园不打除草剂,采用绿肥种植,全园水肥一体化系统覆盖,全园采用空中与地面结合机械作业的全园机械化操作。一个水肥一体化的泵管了3000亩果园,12台无人机、12台无人车,精准打药,节约用量。不仅用上了“坦克”,还有飞机。建立起了一张空天地网。

科技保障下的结果,就是这里完全实施零排放、零污染,借鉴国外先进种植理念,以精细农业为目标,打造成了极高规格的循环经济、保护生态、绿色有机的示范基地,种植的柑橘也获得农业农村部颁发的无公害农产品认证证书。

组织带来的凝聚力,构成了有着蓬勃势能的沃柑产业共同体。

如何“种好、卖好、长期卖好”沃柑,这三大命题,可能没有比武鸣的果农、生产、加工等产业链上的从业者更操心的了。

无论是参观的嘉沃农业专业合作社,还是当地自发自愿的成立了沃柑产业联合会等组织,均让沃柑的生产更加规范,更加系统地传递信息、经营之道、人员培训和经验交流,这种“人”和“人”之间的互助、努力、信任,才是沃柑产业崛起背后真正的秘诀。

而产业故事下,人的成长和命运的变化,是对武鸣沃柑长期信心的关键。

走访武鸣杨李村扶马屯时,马行善队长作为村里第一个种沃柑的人,让整个村子天翻地覆。作为第一个“吃螃蟹”的人,在他的带动下,全村家家户户种沃柑,买了小汽车盖起小洋房,很多在广东打工的年轻人也返乡创业种沃柑。

走访中,得到了一组数据:目前杨李村沃柑种植面积为3000多亩,亩产约7000斤,产值达到每亩6万元左右。即便从全国来看这也是组惊人的数据。

4月春光下,漫山遍野的橘子树挂着沉甸甸、金灿灿的果实,这样的场景,和这样的故事一起,有种远大于语言的震撼人心的力量。

农旅文融合+产业示范带

对武鸣沃柑第二层的长期信心,来源于武鸣围绕沃柑推行的农旅文融合+产业示范带的发展模式。

在产品、品牌、基地之外,武鸣在推动农业高质量发展方面,有着更深入也更有前瞻性的谋划。围绕着农业供给侧改革,围绕着推动农村一二三产业融合发展的方向,结合武鸣当地极具特色的山水、文化,以及逐渐成生态的沃柑产业生态,农旅文融合+产业示范带也就成了必然之选。

考察中走访了雪松灵水壮乡文化小镇,参观了壮乡活态文博馆、壮乡非遗体验馆、壮乡农耕体验馆等壮乡展馆,感受到了浓厚的壮乡文化情怀和鲜明的武鸣地方特色。所谓一方水土养育一方人,这样富饶的水土下,有着这样悠久求真内核的壮乡文化,会让你多出很多信心,以沃柑为代表,武鸣一定能在品质农业、精品农业的路上,走出一条有壮乡特色的路子。

而在农旅文之外,沃柑产业示范带也成了武鸣以点带线、以线带面,用示范引领带动农业农村高质量发展的关键载体。